CHARDONNAY
Vitigno:
Chardonnay
Zona di Produzione:
Agrigento
Vinificazione:
Raccolta, pigia, disparatura e pressatura, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata (18° C)
Affinamento:
3 mesi in acciaio
Colore:
Giallo Paglierino
Profumo:
Aromatico, floreale, note fresche di agrumi e pompelmo
Palato:
Buona mineralità, freschezza e profondità aromatica
Gradazione alcolica:
13,00° C
Temperatura di servizio:
10° / 12° C
